Nutrição esportiva

Nesse curso iremos desenvolver conteúdos relacionados à nutrição esportiva contemporânea através dos resultados positivos relacionados à saúde que inclua atividade física, bem como estimar as necessidades calóricas de um atleta, alinhado à compreensão da importância de se manter bem nutrido durante o treinamento.

Programa

• Nutrição esportiva contemporânea

• Nutrição e Atividade Esportiva: Importância e Características da Dieta do Atleta

• Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia

• Micronutrientes: Vitaminas e Minerais no Exercício Físico

• Carboidratos: Metabolismo

• Proteínas: Necessidades do Atleta

• Antioxidantes X Estresse Oxidativo

• Lipídios: utilização durante o Exercício

• Ingestão antes, durante e após o Exercício

• Ingestão de Nutrientes antes, durante e Pós-Exercício

• Hidratação e Repositores Hidroeletrolíticos

• Recursos Ergogênicos e Doping Esportivo