Neste Curso, você vai estudar a relação dos hábitos alimentares com a atividade física, os substratos energéticos utilizados no exercício e as principais orientações dietéticas para atletas.
• Nutrição e Atividade Esportiva: Importância e Características da Dieta do Atleta
• Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia
• Micronutrientes: Vitaminas e Minerais no Exercício Físico
• Carboidratos: Metabolismo
• Proteínas: Necessidades do Atleta
• Antioxidantes X Estresse Oxidativo
• Lipídios: utilização durante o Exercício
• Ingestão antes, durante e após o Exercício
• Ingestão de Nutrientes antes, durante e Pós-Exercício
• Hidratação e Repositores Hidroeletrolíticos